テーマ：プライベート
ふとご飯を食べに行ったレストランの庭に池があり、綺麗な彩の鯉を発見しました
多少は人間の知恵が入っているとはいえ、自然が織りなす綺麗な色彩にはウットリとしてしまいます。
塗装専門店で働く私は、ついつい綺麗な鯉を見ても、こんな色を外壁に塗るとしたらハケを使う？いや、まずは白色ベースのペンキを吹付けして、なんてバカな事を考えてしまいました（笑）
完全に職業病ですね
先日お客様から教えて頂いた話によると、この綺麗な鯉は食べられないそうです。
よく川などにいる黒っぽい鯉が非常に美味しいと聞きました。
そのまま食べると泥臭くて美味しくないので、大きな桶などに水を入れ、その中でしばらく放置するそうです。
すると鯉が泥を全部吐いて泥臭さもなくなるそうです。
その後、鯉をぶつ切りにして甘辛く煮詰めたり、刺身にして食べたりすると非常に美味しいと教えて頂きました。
綺麗な鯉を前にして、不謹慎な話で申し訳ありませんでした（笑）
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伊丹店
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